fredag, januari 17, 2014

17. Den bästa osten är ju som vi alla vet…

...den osten som jag kan äta (eftersom jag gråter en skvätt inombords annars). Det vill säga:

Hårdost: Chevrette mild.

Mjukare variant: Getbrie.

Som gravid har jag varit helt fascinerad över hur gott jag tyckt det varit med ost, och den där chevretten har varit min räddning. Herregud så jag ätit ost. Men roligare än så blir det inte som icke-komjölks-ätande människa. Tyvärr.

Inga kommentarer: