tips på gooood mat.

Vi är inte jättebra på att äta vegetariskt. Det är lika delar lathet med att vi inte hittar recept som passar oss. Vi äter inte vete- eller mjölkprodukter, plus att en av oss (inte jag!) i stort sett avskyr bönor, kikärtor, avocado, ägg, rödbetor, kronärtskockor och allt sånt där göttigt. Det gör att vi behöver anstränga oss lite, lite extra för att hitta bra rätter som vi dessutom gillar. Och då har vi det där med latheten. Nåja, vi har några rätter och recept vi lagar om och om igen, och nu har vi hittat en ny favvo: Erikas recept på indisk kikärtsgryta. Fy helvete vad gott det var! Starkt också, så en lättöl till var perfekt. Det var alltså så gott att till och med personen som avskyr kikärtor sa att det goda vägde över.